Šokolaadikatmismasina rihma laiused: mahujuhis 200 mm kuni 600 mm

Planeerimisel a šokolaadi energiatahvlite tootmisliin, on rihma laius nurgakivi, mis määrab liini üldised spetsifikatsioonid. Lint ei määra mitte ainult šokolaadikattemasina enda suurust, vaid mõjutab otseselt ka esi-ekstruuderi, tagumise-jahutustunneli ja automaatse pakkimismasina sobivaid lahendusi. Keskmise-suurusega toiduainetööstuse ettevõtete jaoks põhjustab pimesi suure laiuse tagaajamine ruumi ja energia raiskamist, samas kui ebapiisav laius piirab tootmisvõimsust. See artikkel annab põhjaliku võrdluse-šokolaadikatmismasinate tootmisvõimsuse kohta, millel on erinevad spetsifikatsioonid vahemikus 200 mm kuni 600 mm, aidates teil teha teie ettevõtte vajadustele kõige paremini vastava otsuse.

200 mm laiused šokolaadikattemasinad neid peetakse tavaliselt alg-taseme seadmeteks labori-mahuliste toimingute või käivitamise jaoks.

• Tootmisvõimsus: Näiteks 200 mm masin suudab tavaliselt hoida ainult 2 kuni 3 baari rea kohta tavalise 40 g energiapulga jaoks. Selle kandevõime tunnis on umbes 50–100 kg.

• Sobivad rakendused: ideaalne uute maitsete väljatöötamiseks, hooajaliste piiratud väljaandega -toodete tootmiseks või äärmiselt piiratud ruumiga butiiktöökodadesse.

• Eelised: väike esialgne šokolaadipasta täitmismaht, äärmiselt madalad puhastus- ja ümberpaigutamiskulud, väike võimsuskoormus ja väike tehase võimsusvajadus.

Enamiku kasvavate keskmise suurusega{0}}ettevõtete jaoks, kes peavad varustama piirkondlikke supermarketeid või veebikanaleid, on 400 mm laiune šokolaadikattemasin kõige kuluefektiivsem valik.

• Tootmisvõimsus: 400 mm konveierilindile saab igasse rida paigutada 5–7 energiavarrast-kõrvuti-. Koos töökiirusega 1–3 meetrit minutis võib tunnitootmisvõimsus jääda stabiilselt 200–400 kg vahele.

• Kohaldatavad stsenaariumid: see on praegu energiabatoonide ja valgubatoonide turul levinud spetsifikatsioon. See suudab toetada igapäevast tootmismahtu 1–2 tonni vahetuse kohta.

• Eelised: see seadmete spetsifikatsioon saavutab täiusliku tasakaalu automatiseerimise ja investeerimiskulude vahel. Sellega kaasnev jahutustunnel on tavaliselt 10–15 meetri pikkune, mis võimaldab kompaktset paigutust tüüpilises tööstusettevõttes.

Kui teie bränd on jõudnud üleriigilisse turustusse ja tellimuste maht on pidevalt üle mitme tonni päevas, a600 mm laiune šokolaadikattemasin saab teie tootmisliini tuumaks.

• Tootlikkuse jõudlus: iga 600 mm võrgusilmaga lindi rida mahutab 8–10 energiavarrast, mis ületab kergesti 600 kg tunnis ja ulatub isegi 1 tonnini (olenevalt toote kaalust ja jahutuse efektiivsusest).

• Kohaldatavad stsenaariumid: sobib suuremahulistele-OEM-tootjatele või väljakujunenud riiklikele suupistebrändidele.

• Nõuded ja väljakutsed: selle suurusega katmismasinatel on tugirajatiste suhtes äärmiselt kõrged nõuded. Teil on vaja suurema võimsusega šokolaadi karastusmasinat, pikemat jahutustunnelit ja kõrgelt automatiseeritud materjali sorteerimissüsteemi; vastasel juhul ei suuda allavoolu pakendamisprotsess toime tulla ülesvoolu tohutu toodanguga.

Enne tootjaga konsulteerimist saate teha lihtsa eelhindamise järgmise valemi abil:

• Arvutusvalem: eeldatav tunnitoodang ÷ üksiku toote kaal=tunnis vajalike toodete koguarv.

• Külgmine paigutus: eeldades, et rihma laius on 400 mm, lahutage 20 mm ohutusvaru servadest, seejärel jagage toote laiusega pluss vahega, et saada toodete arv rea kohta.

• Kiiruse kontrollimine: toodete arvu rea kohta ja lindi kiiruse põhjal saate tagurpidi töötada, et teha kindlaks, kas praegune laius vastab teie müügiplaanile.

Laius on alles esimene samm. Keskmise{1}}suurusega ettevõtted peaksid šokolaadikatmismasinat valides pöörama tähelepanu ka järgmistele laiusega{2}}seotud üksikasjadele:

• Temperatuuri reguleerimise järjepidevus: kuidas saab konveierilindi laienedes tagada, et šokolaadikardina voolukiirus oleks ühtlane kogu laiuses? Sellega testitakse tootja pumbasüsteemi konstruktsiooni.

• Ventilaatori rõhk: laiad konveierilindid nõuavad võimsamat ja ühtlasemalt jaotatud ventilaatorisüsteemi, et vältida paksemat kattekihti keskel ja õhemat kattekihti servades.

• Puhastamise lihtsus: mida laiem on masin, seda suurem on siseruum. See, kas sellel on kergesti -lahtivõetav-konstruktsioon, mõjutab oluliselt puhastamise seisakuid materjali vahetamise ajal.

Šokolaadikatmismasina konveierilindi laiuse valimine hõlmab sisuliselt praeguste tootmiskulude tasakaalustamist tulevase laienemispotentsiaaliga. Enamiku keskmise suurusega-ettevõtete jaoks on 400 mm laiusest alustamine tavaliselt kõige turvalisem ja paindlikum valik.

Kas pole kindel, milline laius sobib teie tehase paigutusega kõige paremini? Oleme teile koostanud üksikasjaliku "Šokolaadikatte liini ruumi ja võimsuse arvutamise tabeli". Tasuta kohandatud seadmete valikuplaani saamiseks võtke ühendust meie müügiinseneridega.